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肉制品加工對我國來說将是一個很大的發展行業

2022-08-26

       一、 國内市場分析:

        随着肉制品加工的快速發展越來越高,生産企業研發了真空灌裝機,真空攪拌機,火腿腸打卡機等加工肉制品機械,同時,機械設備的自動化程度和對産品質量的要求也在不斷提高。随着食品工業的快速發展,肉制品加工簡單,非常簡單。


       随着肉類加工占比不斷提升,新型肉類加工廠層出不窮,加工設備投資需求較大。此外,在 1980 年代和 1990 年代購買的許多外國制造的設備都很老舊,需要更新。因此,國内市場對肉類加工機械的需求将持續增長。


      事實上,肉類加工商并不總是想從國外進口設備。如果我國肉類加工機械行業的産品能夠達到國外的水平,他們肯定會更願意從中國采購。


      二、國 際市場分析:


       歐洲肉類加工機械是世界上先進的,但随着歐元的升值和“中國制造”國 際地位的不斷提高,越來越多的外商對中國設備表現出興趣,開始了我們的肉類加工設備,雖然不先進,但性能和質量要好,價格也更低,可以吸引大多數發展中國家的客商。


      就銷售市場而言,除東南亞外,南美、中東、南亞等地區的肉類加工業相對滞後。公司加工設備規模小,多爲進口,銷量大。這也将成爲我們的商機。

 真空灌裝機

       三、我國肉類加工業的快速發展,爲支撐它的肉類加工設備創造了非常好的商機。企業如何發展,應根據自身特點,制定針對性的目标,充分發揮自身優勢。我們認爲行業的發展應注意以下幾點:


1、注重環 保節能等新技術的人性化設計和應用。根據我公司特點,研發符合市場需求的産品,加大研發投入。

 

2、注重産品質量,提升企業美譽度和品牌産品。

 

3、産品符合食品衛生(HACCP)和安 全要求。


4、根據公司特點,研發符合市場需求的産品,加大研發投入。


5、行業内相互合作、相互支持、共同發展。

 

6、引進先進技術,共同開發生産具有先進技術的産品。

 

      我國可以生産的肉機産品有上千種,但是專門生産肉機的廠家卻不多。隻要行業内相互配合、相互支持,現在可以生産的設備都趨于完善和完善,這對肉機制造行業來說将是一個很大的發展。


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